大福 新三田店

本日昼過ぎに初訪ですが、店名が丸福商店になってます。和歌山らーめんのお店と。

ミニチャーハン380をセットで。早寿司もあります。待ち時間に結構な豚骨臭がしますね。が、見た目から和歌山ラーメンとは程遠い物(・・;)

スープは油膜が張り熱々です。和歌山独特の豚骨醤油ではなく、ライトな感じで豚骨を感じません。でも悪くない。でも、和歌山ラーメンではないなあとf^_^;

麺は加水やや高めの細めのストレート。固すぎてこれは微妙ですね。同行者は味噌バターコーンラーメンを。

こちらは太めの縮れ麺。やや甘めで麺は柔めとの事。

焼飯はレタスチャーハンですね。見た目は黒く、やや油強めかな。醤油の香りが独特ですね。魚醤ではないでしょうが、それっぽい香りがしました。

会計時に餃子半額券をいただきました。セットメニューが豊富で沢山食べたい方には良いかと。

お客さんも常に来られてましたね。ご馳走さまでしたー