牛骨ラーメン まことや

本日2回目。煮干しらーめん(750円)を。スープは茶濁しており、煮干しの効きはマイルド。雑味なく、ふわっと香る仕上がり。麺はもそっとした中太ストレート。もうちょい特徴の違う麺で食べてみたい気もする。具は海苔・メンマ・チャーシュー二枚。メニュー色々あり、担々麺も食べてみたいです。