博多一風堂 代々木上原店

本日2回目。焦がし味噌(880円)を。スープは熱々で、焦がし感もばっちり。地味に効いてる生姜のアクセントも良いね。麺は平打ちの中太ストレート。固めオーダーも面白いかも。具は玉ねぎ・キャベツ・チャーシュー二種・味玉半身。ひょっとしたら、焦がし味噌はなくなってるかなとも思ったが、健在で良かったです。