竹家ラーメン

このサイトでも紹介があるが、店の中も竹家ラーメンの歴史が書いてある。札幌ラーメンの元祖、竹家食堂の流れを汲む、三代目のご主人が腕を振るう。ラーメンという名称も竹家食堂から産まれたものであるらしい。豚骨に白味噌のマイルドなスープに麺がマッチしている。老舗なので、ぜひ試していただきたい店の1つである。