マツマル

冬限定とある担々麺をオーダー。
スープはけっこう辛そうにも見えるが、練りゴマがたっぷり入り、甘辛い味わい。ベースのスープがサラリとしているので、ダイレクトにゴマを感じることができる。
麺はノーマルな緩いウェーブ細麺。
具は茹で味玉半分、チャーシュー、メンマ、海苔。挽き肉などの肉味噌はなく、担々麺というより、練りゴマラーメンピリ辛味の方がネーミングは合うかな。
900円の値段を考えるとあと90円足してマツマルラーメンを食べる方か中華そば+半チャーハンを考えてしまう。
マツマル うまかった