麺や 蒼輝

2/21、龍介からの連食で初訪問です。
肉入り味噌ラーメンに低温チャーシューを選んで頂きました。
赤味噌100%のスープは、全体を牛耳る超濃厚な味わいですね。
また、肉増しで頼んだ低温チャーシューは肉質・味付け共に満足する一品です。
そして、青さ海苔の風味に助けられた一杯でした。
次は、辛玉付きの味噌ラーメンか醤油そばか汁なしを頂きたいと思います。