ラーメン七福じん 堺出島店

11:47到着、先客8人後客13人。「醤油ラーメン」を注文☆
スープはあっさりとしていて、少し甘味があります。シンプルな味わいなので、取り放題のキムチや高菜、又は卓上の特製辛子タレを入れて味変させるのも手です。
麺は極細ストレート麺で、張りがあってコリコリとした食感です。
チャーシューは2枚入っていて、噛んだ瞬間口の中で独特な風味が広がります。
メンマは柔らかくて、味付けは控えめです。
煮玉子は半個付いていて、此方は濃いめの味付けです。
その他には白菜とモヤシと葱が添えられています。
あっさりとしていて、誰からも好かれそうな心地の良い風味の豚骨醤油ラーメンですね。ご馳走さまでした。