一蘭 六本木大江戸線駅上店

2/29(月)、この日は転勤に絡んで会社の上司と飲んだ挙げ句、別の上司に声をかけてもらって〆にこちらへ。早朝4時半の訪問です(^^;まぁこんな時間でも元気に営業してるのが一蘭の魅力のひとつですが。
ラーメンを超カタ・チャーシューなし・秘伝タレ2倍・青ネギ・油普通で。
うん、このクセがないけど旨味がしっかり出たスープ良いね、やっぱ。
ガチでスープで勝負できる豚骨ラーメンは、麺をまず柔らかめにしてスープとの一体感を楽しむのですが、こことかだと固いのが好きです。麺自体も旨いし。
替え玉追加して、徐々に辛いタレがスープに回っていく感じもいいですねー。
まぁ、自分の好みでチャーシュー抜いといて言うのも筋違いでしょうが、コスパはやっぱり微妙だよなー…。
いやぁ、おいしかったー(^^)