麺堂 稲葉

3/5のAM11:10分頃に電気の相棒と訪問で、先後待ち客タップリです。
鶏白湯つけめん2号に味玉を付けて頂きました。
鶏が丸ごと詰まったつけ汁の一杯は、ムッチムッチの極太麺の上に載った、口内をリフレッシュする細切り生姜がナイスアクセントでした。
そして、クリーミーな味わいがアップするスープ割りも美味でしたね。
次は、とりそば2号か淡麗系を食べに伺いたいと思います。