富白

14時


鶏塩タンメン+半熟味玉子



ということで今日はこちらへ
スープは、シャバ系の白濁塩味。塩と塩コショウで野菜を炒めた香ばしさが○

麺は、中太ストレート。やや柔らか目な印象

具は、もやしやニンジン等やさいと味玉
もやしがとくに香ばしさがあります
味玉は、控え目半熟タイプ

トータル的に、白湯タンメンの中でもやさしめな味付け。
ごちそうさまでした