愛きょう屋

日曜日に買い物へ家族で梅田に・・・昼食に皆色々食べたい物が分かれ〜こんな時はやっぱりラーメンが無難です!

梅田のど真ん中、ファイブの横路地ですね・・・10年以上前に関西ラーメン界のドン司さんプロデュースって事で来た事があります。

ラーメンは清湯、白湯の塩、醤油、味噌と多種でつけ麺も有り、その全てに低価格で唐揚げ、餃子、炒飯のセットメニューが有ります。
場所柄、色々な人の好みに合わせられるので永く店が続いているのも納得ですね!

で、私は台湾肉そばを注文。最近の流行りも取り入れた柔軟な店です。
スープは清湯系の物にピリ辛の鶏ミンチ、もやし、タケノコ、白ねぎともやしが入ってます・・・コクのある優しい辛みのスープに仕上がってます。麺は少し太めのストレート麺でモチッとした食感と表面はツルツル、スープと良く合います。
後、普通のレンゲと網目状のものが重なって出てきて、スープの中の具材だけをすくえるような工夫が成されます・・・なるほどですがこの系のラーメンでは常識なのかな?

他のラーメン、サイドも無難な味で場所を考えたコスパも及第点ですかね。