大勝軒 一橋学園店

小ラーメン(800円)を。スープは永福町系の中でも、やや個性的な印象。煮干し感はやさしめで、仄かに酸味を感じさせる。麺は中細。柔らかめの店が多い印象だが、しゃきっとした茹で上げ。具はなると・メンマ・チャーシュー、小だと味付玉子も入る。総じて個性を感じさせる永福町かと。