はつね

14:25


タンメン


ということで今日はこちらへ
スープは、シャバ系の清湯中の清湯な塩味。全くといって良い程無駄な味がしない

麺は、中細ストレート。

具は、もやしやニンジン、キャベツ。これまたしょっぱさもなく野菜の味をうまく生かしてます。

トータル的に、こってりさは全くないシンプルなタイプだが、それでも身体に染みる一杯
ごちそうさまでした