らーめん紬麦

気になってたので、平日昼に訪問。
目立たない地下にあるけど、開店してすぐに満席。
スープは色が薄く、うどんや蕎麦の汁みたいな出汁感。関西のうどんを連想する。
麺はコシがあって、ツルツル。ウマイです。
具はチャーシュー、メンマネギ。トッピングした、だし味玉子(100)は味薄めで、出汁は感じなかったけど、かえって好みだったかも。
印象としては、うどんとラーメンの中間というか、うどん寄りのラーメンというか…ですが、味は良かった。
ラーメンは現在800円です。
麺はさすがにウマイので、つけ麺も良さそう。カレー南蛮なんてのもあって、こちらもちょっとそそります。