成蹊前ラーメン

ラーメン(690円)+太麺(10円)を、ニンニクで。スープは比較的ライト。油とタレで食わす印象だが、バランスが良いのか、物足りなさを感じさせない。麺は極太に変更。固めの茹で上げで、ごわつきのあるパワフルな麺。この麺は個性的で良いね。野菜はもやしオンリーで、増し不可の様子。豚はやや薄めだが、醤油が効いていて好きなタイプ。4/1から営業時間変更で、11:30〜19:30のようです。