俺の創作らぁめん 極や

平日の2220時に小生で満席。人気デスネ。限定の特製海老ポタらぁめん\900+大盛\0を発注。仄かに桜色のスープは鷄白湯、野菜ダシを基本に海老風味。平坦なフレーバーではなく本物?っぽい海老の味わいダ。麺は平打ち中麺だが、スープ拾いはイマイチだな。小生的にはコノ一杯に特に称賛する部分はないが、逆にダメなトコロもなく、ツボを押さえた万人向けの味わいと思う。また、サラダ的な美しいトッピや2種の叉焼。芸術的形状かつ分厚く冷めにくいドンブリ。高級店風な内装で若いOL、学生達を引き付けているのかも知れないと思いつつ完飲完食。ご馳走様と声をかけて店を出ると外待ち7。