ラーメンZikon

ずっと行きたかった店の一つです。
ここは3号店になるのかな〜
久しぶりの連休で明日が休みなのでラー活も行きやすいです。嫁さんが仕事なので子供3人を連れての初訪問〜オフィスビルの地下一階、人気店なので土曜日の昼は狙い目かもね!
最新の券売機で最近ハマってる味噌が気になってたんですが、ここはオーソドックスに煮干し醤油で・・・豚骨、鶏ガラの白湯系に煮干しを合わせたスープは絶妙なバランス感でさすがです。若干のエグ味は感じますが慣れてくるとそんなに気にならなくなります。麺は博多棒麺のような低加水の芯の通った麺、具材に脂身の多いとろとろモモチャーシューに貝割れ、紫玉ねぎの荒微塵・・・特製になるとチャーシュー増量に煮玉子がつきます。
場所柄とスタイリッシュな店の雰囲気を考慮すればコスパも普通かな?

私的には紫玉ねぎの辛みが気になり最後までスープを飲むことが出来なかったのですが、長女が見せる気に入った時の丼からじかに最後の一滴までスープを飲み干すポーズ、久し振りに見ました!