大宮大勝軒

19:50


つけ麺(あつもり)


ということで今晩はこちらへ
スープは、シャバ系の和風煮干し醤油味。ふわりとした煮干しの感じがやはりグッド。


麺は、中細ストレート。喉越しタイプ

具は、刻みチャーシュー、メンマ、ナルト、ねぎ、薄あげ。
刻みチャーシューは、ややぱさめで少し物足りないかな

トータル的に、こってりに飽きた時こそこのタイプは良いですね。
ごちそうさまでした