豚星。

4/13(水)。移転後、初訪問です。19時05分頃到着で、満席+待ち2。後客22でした。小ラーメン豚入りをヤサイアブラで注文。タイミング良かったようですが、相変わらずの人気ですね。限定の油そばの評価が高いようでしたが、グッと初志貫徹でデフォを。未乳化のスープは前回と同じ。ちょっとシャバい感じで、タレが前面にくる。麺はややヤワメ、豚は美タップリ入るけど、ネ申まではいかない。元々ハードルを高めての訪問だけに、厳しい評価になりましたが、十分に美味しい。ただ、私には遠いんですよ。(^_^;)