中華そば 大海軒 八王子店

食べ歩き3030軒目。中華そば(小・500円)を。スープは分かりやすい煮干し感。油はたっぷりと使用されているものの、かなりライトな仕上がり。麺は中細。永福町系は柔らかめが多い印象だが、こちらは適度な茹で上げ。具はなると・海苔・メンマ・チャーシュー。小盛りと言っても1玉あるので、これが500円は嬉しいです。