麺処 ぶらり 目黒店

4月12日分。ぶらりになってからは初めて。ここは店内広くてイイですね。味玉を追加。

トロンと程良い濃厚さの鶏白湯に、煮干しが効いたスープが美味いですね。もっと煮干し強くてもイイですが。
麺はモチモチ平打ち縮れ。具材は2種類のチャーシューと山クラゲ。白髪葱と刻み玉葱は辛さが気になった。

ぶらりさん自体久しぶりだったので山クラゲが懐かしかった。ご馳走様でした!