つけ麺 石ばし

つけ麺石ばし2回目。11:52待ち11人21分。らーめん中盛りを。
GW突入で混んでます。
強風で暖簾が落下してしまうアクシデント発生(‥;
スープからは節系のイイ香りが漂う。
熱々でトロミがあって、ちょっぴりビターな大人向けの味(‥?
やはり塩分濃度は低めも、つけ麺の時と違い物足りなさはない。
麺はオーソドックスな中太モッチリ。気持ちヤワラカメでつけめんより少し細いかな。
トッピングはチャーシュー・メンマ・茹で玉子・海苔・ナルト・ネギでそのまんま東池袋大勝軒(^^;
脂分や塩分に頼らず意外とスッキリした感じで食べ応えあり。
つけ麺が店名に付いているにも拘わらず、らーめんのほうが好印象という皮肉な結果。
美味けりゃ別にどうでもイイか(^^)
1,5玉の中盛り+50円もコスパ良し!
御馳走さま☆

GW中も通常営業。