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ラーメン JACKSON’S

優駿
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一昨日お昼に家族5人で訪問〜オープン時に一度来てます。店内のマイケルのポスター類が増えてますね。店が広いので家族連れにはもってこい!
各々、トンコツ、清湯醤油、つけ麺を注文。
私は魚介トンコツを・・・近頃、鶏白湯系とそれに魚介を合わせたラーメン店が急増する中、この店はオープンから魚介トンコツで勝負です。
豚骨と煮干しのバランス感は最高で煮干し特有のえぐ味も無く美味しいです〜ただ超太縮れ麺の存在感が大きくてスープがついて行けない感じ・・・これなら清湯醤油に使ってる細麺の方が私的には合うような気がします。
具材の厚めにカットした煮豚系チャーシュー、甘めの味付けの太メンマは最高!後、ナルト、白ねぎ、のりが入ってます。
この辺りには行列店多数ですが、前回、今回と並ばなくてもよかったのはラッキー!
ゴールデンウィーク最後の一杯はまずまず満足でした。
4.00
スープ 4.00
トッピング 4.00
2016-05-07 12:22
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