らぁめん 天風軒 泉佐野店

10:50到着。一番乗りで後客4人。「極旨とんこつ味玉入り」を注文☆
スープはとろみがつけられていて、タレは余り効かされておらず、マイルドな味わいです。
麺は普通ストレート麺で、固さは普通にしてもらいました。低加水のようなボソッとした食感で、普通でも結構固めの食感です。
チャーシューは赤ワインが使用されているようで、独特の風味が感じられます。
メンマは平べったくカットされていて、柔らかくて、酸味のあるような味わいです。
味玉は味付けがちょうど良くて、いいアクセントになっています。
その他には泉州産の葱が添えられています。
店内はテーブル席が多数用意されていて、ファミレスのような雰囲気です。店の前と、少し離れた所にも駐車場が用意されていて、車での訪問が便利です。
誰からでも好かれそうな豚骨ラーメンで、家族連れには重宝されそうですね。ご馳走さまでした。