UMA

日曜の1800時に3割の客入り。なんやらハンバーグ、中華等のメニュが増えた気が…。券売機の故障で口頭発注。極UMAつけめんボンゴレMEGAチャーシュー味玉300g\1430。麺は自家製との全粒極太麺は色のワリに淡白な味わい。つけ汁はパン系のキノコ型のフタで熱々。トマトとアサリが主役だが、まんまのボンゴレ・ロッソスープの味わい。しかもサラッとしていてカナリ油量は多い。洋風に寄り過ぎて凡庸な感じダナ。ホイル包み焼きのMEGAチャーシューは明らかに4年前よりも小型化、アッサリ化。過コッテリでなくなったのはよいが、コレでは目玉商品がショボイぞと思いつつスープ割まで完飲完食。ご馳走様と声をかけて店を出た。