井上食堂

愛媛より☆。楽しみにしていた「すずや食堂」に臨休でフラれすぐ近くのこちらへ。ここはソフトクリームで有名なお店だ。店構えは老舗感たっぷり。店内は座敷が中心で各テーブルがこたつになっている。外はまだ肌寒いのでちょうどよかった。ラーメンを食べてる方は1人だったが、ソフトを買いに来る方は店を出るまでに20人を超えていた。困ったのはオーダーのシステムでスープや脂を自分で選ぶらしい。このての店はたまに見かけるが此処はその量が半端じゃない。スープ7種、味5種、脂8種、麺7種。違う製麺所の麺を7種の中から選べるのは中々無いよなぁ。面倒くさくなったので店主のオススメでお願いした所、上記の組み合わせで出てきた。麺は近くの名寄の中太縮れ。スープはとてもクリーミーな味わい。生姜もはっきり効かせクリーミーな豚骨とバランスが良い。以外と言っては失礼だがしっかりしたラーメンで普通に旨い。このての店でよく出てくる薄っぺらさは無く最後まで楽しめた。