井上食堂

愛媛より☆。もうひとつは上記を。こちらも自分達で決めきれなかったので次のオススメをお任せでお願いした。ラーメンを待っている間に可愛いネコが2匹こたつから出てきて、隣に寄り添い癒してくれるサプライズもあった。スープは魚介ベース。出汁感のあるクリアなスープに海老が香る。海老感も程よくバランスも上々でこちらも最後まで楽しめた。只、豚骨のラーメンと同様に具は入っておらず後載せだが、途中で入れるとスープの温度が一気に冷めてしまうのは残念だった。しかし、この数あるラーメンの他にカレーや丼物、定食まであるメニューを決して広くはない厨房でこなしてしまう店主は凄いかも。因みに名物のソフトはSS〜6Lまであり、私達は2Lにしたが普通サイズの2倍以上はあり、6Lは信じられない位でかい。写真でびびってしまった。味は濃厚で絶品!。