麺屋 雪風

愛媛より☆。もうひとつは汐らーめん。こちらは一転して軽くクリアなスープ。塩気を程よく効かせアッサリしてるが質の良さを感じる。チャーシューも味噌らーめんより軽いものに変えてあり、全体的に纏まりがとても良い。キレの良さも上々だ。対象的な二種のラーメンだが、レベルも高く、その時の気分に合わせて選べるのは飲んだ後には嬉しいな。