麺や 虎徹 玉造店

5/19の昼間に訪問です。
虎徹そば(醤油)を細麺で頂きました。
二種の鶏が共演する一杯は、程よいコシを持つストレート麺や、シットリ食感の鶏チャーシューが旨旨でしたね。
次は、豊深煮干そばの塩を食べに伺いたいと思います。