横浜家系ラーメン 武蔵境 つばさ家

ラーメン(700円)を、麺固めで。スープは適度な濃度だが、塩気がかなり強めな印象。麺はもちっとした太麺。中盛り・大盛りも同料金というのは嬉しい。具は海苔三枚・ほうれん草・チャーシュー。卓上にすり胡麻があるのは嬉しい。たまに家系の店で用意してあるとこがありますが、好きですね。