麺屋 清正 八尾店

10:45到着。一番乗りで後客3人。「元祖清正味玉入り」を注文☆
スープはあっさりとしていて、癖のないクリアな味わいです。
麺は太麺と中細麺から選ぶことが出来て、太麺を選びました。うどんのような太さがあり、加水は少なそうで固めの食感です。
チャーシューはやや小振りながら厚みのある物が2枚入っています。ロールタイプで、脂身がそこそこにあります。
メンマは柔らかくて、オーソドックスな味付けです。
味玉はシンプルであっさりとした味付けです。
その他には葱が添えられています。
店内は黒を基調とした重厚な雰囲気です。カウンター席とテーブル席が用意されていて、席数は多めです。駐車場はありませんが、近くの提携しているコインパーキングを利用すると、100円分のキャッシュバックを受けることが出来ます。
あっさりとしていて親しみやすい豚骨醤油ラーメンですね。ご馳走さまでした。