世界が麺で満ちる時

11:38到着。先客2人後客無し。「ORANGE PHANTOM+煮玉子」を注文☆
スープは清湯タイプの醤油味です。淡くて甘い醤油味にオレンジの爽やかさとピリ辛さが加えられていて、かなり風変わりですが、なかなか美味しいです。
麺は全粒粉の太縮れ麺で、プルプルとした柔らかめの食感です。スープは余り絡まないですが、麺の風味と食感が良いです。
チャーシューはレアタイプの物が3枚入っていて、一枚一枚大きくスライスされていてボリュームがあります。
穂先メンマは柔らかくて、味がよく染み込んでいます。
煮玉子は50円とリーズナブルで、薄めの味付けで、辛味のあるスープの箸休め的存在になります。
その他には葱が添えられています。
店内はカウンター席のみで、シンプルな内装です。店員さんはしっかりと受け答えしてくれる良い接客をしてくれます。
淡そうな見た目とは裏腹に、刺激と意外性に満ちた醤油ラーメンですね。ご馳走さまでした。