麺69 チキンヒーロー

11:08到着。先客2人後客無し。「極濃ラーメン+味玉」を注文☆
スープは濃厚でドロドロとした鶏白湯味です。タレがしっかりと効いていて、出汁の旨味をよく引き出しています。
麺は中細縮れ麺で、固めに茹で上げられています。粉っぽさが感じられますが、スープの風味と上手くマッチングしています。
チャーシューは薄く大きめにスライスされた、レアタイプの物が2枚入っています。割りとオーソドックスな味わいです。
味玉は甘味のある味付けで、濃いめのスープとよく合っています。
その他にはアスパラとエリンギと葱が添えられています。
店内はダークブラウン調のスタイリッシュな内装です。カウンター席のみで席数は少なめですが、そのぶん隣との距離があって、食べるときに余り気を使わないですみます。
濃厚で重たい鶏白湯ラーメンで、旨味のバランスが凄く取れていて美味しいです。ご馳走さまでした。