味噌らーめん 仙

食べ歩き3100軒目。味噌らーめん(700円)を。スープは味噌がしっかりと効いていて、強めの塩気。麺はプリプリの中太縮れ。具はもやし・玉ねぎ・挽肉。挽肉はたっぷりと入り、スープを啜ると一緒に流れ込んでくる。この感じは良いですね。開店時間が不安定なのかな。この日も15分くらい遅れての開店でした。