ケンチャンラーメン 山形店

初訪。変わったシステムなので下調べしといて良かった。中華そばの小盛りを普通で。まろやかなコクと旨味の詰まったクセになりそうなスープ。持ち上げの良い荒く縮れた平打ち麺をワシワシといただく。小盛りでも 250g、並だと300g。インスパイアは何度か食べたことがあったが本家が一番好きかも。