麺鮮醤油房 周月

5年ちょっとぶりの久々訪麺。


先客ゼロ、後客も2(しかも 店員さんと顔見知りのようだ)と空いていたが、土曜日の夕方6時台ってのは どこもこんな感じか? なんば地下の 地下鉄駅近くの『洋麺屋 五右衛門』が空いてる位だから…(←横通ると、いつも客は女性ばかりだから 男子禁制の店か? と思ってしまう)


並の200?から、特大500?まで同料金なのも相変わらずだし、しかも 消費税増税後も値段据え置き? \780のまま。


生揚げ醤油に 上に油の膜で、結構長時間 アツアツキープのつけ汁…

背後に セットを注文すると利用出来る サラダバーと共につけ汁を温め直すコトが出来る電子レンジが有るが、蒸し暑い日だし 今回は不使用で。


5年前は ただただ 暴力的とも呼べる程の酸味の強烈さが印象に残ったが、今回の酸味は 丁度良い位。だから イリコの魚介風味もダイレクトに舌に伝わる♪


麺は今回『大』の400? choiceだったから、スープ割りも辛うじて出来たが、500?だったなら もう少しつけ汁の量が欲しいってトコですな。
でも、自分好み(清湯系 甘辛酸タイプ)のつけ麺だし、総じて満足デスわ♪