つくばらーめん 鬼者語

6/14(火)。初訪問です。19時25分頃入店で、先客2後客2でした。天草大王清湯醤油を注文。スープは鶏の旨味がしっかり。鶏油の加減かな?もう少し香りが引き立てば言うこと無し。麺は平打ち。チャーシューは鶏と豚の2種。クオリティは高いですね。連れの鶏白湯SOBAも味見しましたが、濃すぎずまとまってました。ちなみに、ベジSOBAは未だ提供が始まってませんでした。
気さくな店主さんで、接客も丁寧、応援したくなるお店でした。(^o^)