玉

関西から遠征で此方へ初訪↑↑
特製つけめん麺300?(普通200?と同料金)を注文。確か900円。
ん〜、旨い店のつけ汁ですこれ。本当、関東らしい味。
千葉のとみ田で修行されて、関西でお店を展開している たけ井 というお店のつけ汁とほぼ同じです。豚骨魚介ドロンジョン甘め。
麺は人生初のあつもりにしたせいか、麺がくっついてダマになっていたりして、少し乾いた感じもあり、しかし味は旨かったです。
トッピも全て旨くて、丁寧な仕事がしてある事が随所に現れていましたね。
凄く好感が持てました。
しかしこのレベルのお店が並びなしで食べれるとは、まだまだ旨いお店があるんだろうな。

期待値爆発するわ〜(^○^) の巻!