初ラーメン凛砂町店。13:17客6人。ラーメンポン酢ニンニクを。
駅から遠い住宅街にある店。
店主は凛系列らしからぬほのぼの接客で地元常連客に愛されている感が漂う。
野菜山盛り、スープ決壊寸前でラーメン着丼(^^;
カエシダレには旭ポンズという大阪のブランド品を使用。
野菜の上にもポン酢がかけられ、微妙に味付けがされている。
最初は酸味がかなり強烈!
でも途中から慣れてしまった(^^;
ゴワッとした自家製平太麺。
見かけ倒しの麺が不味い二郎インスパイアは山程あるが、この店はレベル高い。
量は多めで300?はありそう、
煮豚はバラスライスが3枚。
モヤシは細く長いのが特徴。
酸っぱいラーメンとして見事に成立してしまっている。
卓上には食べるラー油が置かれ、レンゲもある。
ニンニクとポン酢が意外と合うのに気付いたのも収穫だ(^^)
御馳走さま♪