めん 和正

7年ぶり。開店時間ちょい過ぎに到着すると待ちが出来てました。40分後に店内へ。開店直後に6人目で並んだので、口コミに書かれている程開店は悪くないかな。ま、普通ですね。つけ麺のオーダーが多いですが、中華麺を。スープは以前通りに程よく煮干しの効いた味わい。旨いっす。ただ、ちょっと旨味(甘味?)が強いかな。その分煮干しが弱めに感じているかも。麺は中太縮れ。ぷりぷりっとして美味しい。好み。口コミにあるような、手際の悪いところも特にないですね。旨かった。ごちそうさま。