米沢らーめん さつき食堂

何!!米沢の名店が大阪に!?



(;゜Д゜)辛抱たまらーーーーーーーん!!





故郷の味を味わうべく、なんばで水餃子を四種類食べ比べ、道中引っ掛かった居酒屋でジンギスカン食べてから訪問………






(;゜Д゜)最近筋トレしまくってるのに痩せない原因がわかった!!






葱ラーメン注文!白髪葱が放射状に盛り付けられ美しいビジュアル!ズビズビ…





ああああ…


透明琥珀色のスープ!昆布ベースに、鰹節、煮干、椎茸などでとったと思われる和風だし!!ジャンキーさなど微塵もなく、しみじみうまい!


胡椒入れると味が引き締まり、香りも良くお奨めです!

大阪の方も好きなんちゃうかな〜


麺はパツパツ系の縮れ麺!!米沢では多加水のプリプリ麺が主流なのでちょい肩透かし、でも旨し!


シャキシャキの白髪葱もいいアクセント



腹いっぱいでしたがついつい全汁!

こりゃ痩せんわ(笑)