麺処 金田家

7/9(土)福岡一人旅1日目の13時10分に初来店。店内は、ほぼ満席2席のみ空いており着席して、しばらくすると外待ち行列が...(-.-;)さてラーメンだがスープは濃すぎず薄すぎず、しっかりと豚骨のコクがありクリーミーかつマイルドな味わいで後を引く旨さ豚骨臭もいっさい無し(^_^)v麺は加水の低いポキポキ食感の細麺で良い。ただしチャーシューは旨いが薄切りの為かなり高価に感じるチャーシューめん自体にボリュームはないかな(^_^;)それにしても地元客に凄い人気ですね