麺屋 てんほう

「鶏そば」と名をつけた点から、スープは塩が角がたつ味、もう少し柔らかい丸みとかがあれば好みになったかな。トッピングが?でこの味にカイワレは合わない。湯島の大喜さんのメニューから全国に広まった感ある鶏そばですが、あちらが和のテイストだとすればこちらは中華のテイスト。