こぐま

初訪。地元民に人気のお店らしいです。人気らしいこちらを注文。ほぼ満席をキープ。確かに人気ありますね。ちょうど続けて入店したのか、11人分まとめて作るようです。で、間違って作ったようで、次回のロットに回されちゃいました。後から来た客全員に抜かれちゃったよ。で着丼。見た目真っ白な牛乳色のスープは、牛乳の味はほぼ無く、塩味と化調とニンニクで成り立っています。予想よりもジャンクで、悪くないです。麺は黄色の中太縮れ。まあまあかな。ごちそうさま。