信濃神麺 烈士洵名 東京店

初訪問。
丼からは結構、節の香りがするけど、飲んでみると、思いのほかオイリーでマイルド。
麺はプリっとした中太。
丼は深さがあるので、見た目よりボリュームがある。特に感動はないが、変わったとこではキノコ類の具。
連食二軒目、結構満腹なのでフェアな感想になってない気がする。もう連食はやめようと思いました。