北海道ラーメン 好 旭川

初北海道ラーメン好旭川。12:36客5人。濃厚魚介塩を。
新京成電鉄の線路沿いにある店。
麺の種類は旭川麺(細麺)と太麺から選べるが、旭川麺を選択。
黄色くちぢれ細い低加水の卵麺。
アジの焼き干しと貝柱から出汁を取ったという濁りのあるスープ。
トッピングに海苔やワカメも入って海っぽさ全開のラーメン(‥?
チャーシューはなんかイマイチだが。
スープに浮かんだ刻み玉ねぎとブラックペッパーがイイ感じです。
700円にしてはなかなか楽しめました(^^)
御馳走さま♪