麺屋 時茂

7月24日分。昼過ぎでしたが結構な待ち。女性を含む2人連れが多い。人気店ですね。

店主の丁寧な接客にて誘導。味玉は頼んでないのに頂けました。マイルドな鶏白湯スープに生野菜サラダ。
麺は平打ちの中ぐらいのもの。鶏チャーシューは6〜7枚ものってます。後半はレモンを搾って。

接客とサービスがずば抜けていて、大人気の理由がうかがえます。担々麺もいずれ。ご馳走様でした!