武藤製麺所

細麺で魚介風味であっさりしたつけ麺が食べたいな〜と思いこちらへ。何げに5年ぶり。特盛りで。370gぐらいだったかな。細麺のためか以外と早く着丼。記憶よりもかなり細いっす。でもコシがあり旨い。つけ汁は魚介よりも鶏が強めかな。麺との絡みが良く、ズバズバと気持ち良く啜ることが出来る。旨い。スープ割りをすると魚介味が強くなる。このスープ割りのバランスで食べたかったかも。で、完食。旨かった。ごちそうさま。