喜楽

四日市市を代表する名店ながら、此処には3年以上も新規レビューが無かったものだから、もしかしたら…

と 思ったが、ソレは杞憂…
今日も健在で しっかり営業中。


交通量こそ多いが、主要道ではない道路沿いに在り、しかも 暖簾・看板も無い 目立たない外観。
初めて来た人は注意しないと 気付かず通り過ぎてしまうかも。


混雑時の相席は当たり前の テーブル席・小上がり席のみの店内に、ラーメンの大盛と並、ライス、ビールのみという 潔いメニュー構成も 相変わらず。

現在はラーメン大盛が \700、並が \650。


主に鶏ガラからとった 濁り気味の醤油スープに、硬め茹でのワシワシとした食感の中太麺を併せた一杯。

無難に美味しい一杯を食していると尚更、初訪時の リンゴ酢か何かを隠し味に使ったような仄かな甘味が懐かしいが、その懐かしい甘味が メンマに染み込ませてあるような… この『味付き』メンマが美味い!!


店主の高齢が懸念されるが、一年でも長く続けて欲しい 名店だ。