回転は悪いと思います。本日土曜日1340着で並び5。1355にようやく店内から一人出てきた・・・。1402入店、二人同時に入店した前客のつけ麺が5分後に出た後、1412に私の中華麺が着丼。その後も見てましたが、どうやらつけ麺と中華麺は同時に作らないようです。加えて滞在時間が長い客もいて、奥の四人用テーブルにいた二人組は1421に私と同時に退店しており、最低でも41分居た事になります。ちなみに1421時点で後客8ですが、その内二人は未だ外で並んでます・・・・。こういう状態でも「行列店」と呼ばれる事になります。もし奥様?の丁寧な接客がなければ・・・・と余計な心配までしてしまいました。味は永福町の方が断然上です。値段も断然上ですが・・・・